Túrógombóc recept   (gluténmentes verzió)

2022.02.03

Mindenki a csodamódszert és a csodaszert várja, ha életmódváltás kerül terítékre. Ez a varázs pirula viszont csak és kizárólag bennünk található, nevén is nevezve ezeket: türelem, tudatosság, kitartás és nagyon sok akarat.

 
Nem kell új, eddig soha nem készített ételeket főznünk/sütnünk, vagy a boltban felvásárolnunk a reform és bio polc összes termékét. Elég, ha figyelünk egy picit, mi is kerül a tányérunkra.


Ehhez az elhatározáshoz hoztam egy régi, hagyományos receptet egy újabb, alakbarátabb verzióban (gluténmentes étrendet követők is bátran elkészíthetik).


Túrógombóc recept (9 gombóc):

  • 1 közepes tojás

  • 250 g félzsíros tehéntúró

  • 150 g natúr rizsdara

  • energiamentes édesítő (felváltható cukorral)

  • pici só

  • 100 g kész gombócra számolva: 131 kcal, 17 g CH, 3 g Zsír, 8 g Fehérje

Gyümölcsszósz recept:

  • 250 g fagyasztott vegyes gyümölcs

  • 250 g hozzáadott cukormentes mandulaital

*Fogyasztható lekvárral, fahéjas cukorral (pl. fahéjas xilit- Nyirfacukor- ), vanília pudinggal (GM étrendet tartóknak pl. Haas vanília puding)